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家庭菜園のキュウリをカンタン酢で。 [家庭菜園]

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家庭菜園で作ったキュウリが毎日採れています。

キュウリの花と赤ちゃんキュウリ↓


DSCN0090.JPG


採れる時は一気に採れ
毎日5本ぐらい。

嬉しいやら[わーい(嬉しい顔)]困ったやら[ふらふら]

で、キュウリは毎日食卓にあがります。


DSCN0084.JPG



最近、ハマっているキュウリの

サラダというか酢の物を

今日は記事にします。



DSCN0078.JPG


キュウリと玉ねぎをスライサーで薄く切り

カンタン酢」で和えただけですが

これが食べやすくて美味しいです。


DSCN0075.JPG


今回、カンタン酢を使っていますが、
すし酢でも美味しいです。


カンタン酢すし酢も酢の他に
調味料が入っているので味付けは
これ1本でOKです。



DSCN0082.JPG


カンタン酢の分量は適宜です。


作ってすぐ食べる事が出来ますが、

数分置くと味が馴染みます。

色どりにミニトマトを添えました。 




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六瓢息災という名前のお菓子 [お菓子]

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母の日に六瓢息災(むびょうそくさい)
という名前のお菓子を頂きました。

子供から母の日のプレゼントです。


ピンクの包装紙が母の日らしいです。


DSCN9955.JPG


六瓢息災は無病息災に読み方をかけており
縁起の良いお菓子です。



箱のパッケージには六つのヒョウタン↓が描かれています。


DSCN0071.JPG



箱を開けると3cm四方の大きさのお菓子が
3種20個入っていました。



DSCN9982.JPG


白袋はショコラビスキュイ
金袋はプレーンビスキュイ
薄紫袋はイチジクビスキュイ



「六瓢息災」は廣尾 瓢月堂さんのお菓子です。



DSCN9957.JPG



木の実や、はちみつ漬けのショウガ、イチジク等が
ビスケット生地に挟まれています。


お茶にもコーヒーにも良く合うお菓子で
とても美味しかったです[わーい(嬉しい顔)]



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乃が美の生食パン [食べ物]

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お土産に「乃が美」の生食パンを頂きました。


「乃が美」は最近よく聞く有名なパン屋さんで、


高級「生」食パンの専門店です。


DSCN0058.JPG


そのまま生で食べるのが

一番美味しい食べ方との事で

そのままパンをちぎって食べてみました。



DSCN0069.JPG



しっとりとした食感とほんのりとした甘さがあり
とても美味しいです。

卵はいっさい使ってないとは驚きです↓



DSCN0064.JPG



パンの耳も香ばしく美味しかったです。

パンは大好きなので朝食やおやつに食べました。



2斤分↓
DSCN0062.JPG


とても美味しかったです。ごちそう様でした。

焼いて食べてももちろん美味しいです。



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藍住町のバラ園 [花巡り]

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先週、徳島県藍住町のバラ園に行ってきました。

園内には大輪、中輪、つるバラ、ミニバラ等
約320種1100株のバラが植えられています。



DSCN0027.JPG



藍住町のバラ園は種類、数ともに県下一。


よく手入れされたバラ園です。


バラ園1 (2).JPG



赤や黄色、ピンク、白、紫色など、
色とりどりのバラが咲き誇っていました。


バラのアーチのトンネル↓

バラ園1 (1).JPG


園内はバラの香りが漂い

良い香りに癒されます。



DSCN0049.JPG



バラの香りは成分が溶けだす早朝と雨上がりが

最も香りを楽しめるそうです。



DSCN0035.JPG


ツルばらのアンジェラ↓
とても可愛いバラです。


育ててみたいバラです[わーい(嬉しい顔)]


DSCN0050.JPG


藍住町のバラ園は入場料が無料で、

無料駐車場が20台あります。


秋バラも見てみたいと思いました。



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2年目のバラが咲きました。 [庭の花]

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鉢植えのバラ3種が咲きました。

去年バラ苗を購入して今年2年目です。

今年も咲いてくれました。

左側がクィーンエリザベス  右側がピエールドウロンサール

bara2.JPG



バラは病気になったり虫が付いたりと
育てるのが難しそうで敬遠していましたが、


ブリリアント・ピンク・アイスバーグ

アイスバーグDSCN9998.JPG



やはり欲しいと去年、
初心者向けの育てやすい品種を購入しました。



今年も沢山の花が咲いたピエールドウロンサール

DSCN0008.JPG





手前に見えるのはブリリアント・ピンク・アイスバーグ↓


niwa.JPG





ピエールドウロンサールの花びらの巻き具合は
なんて美しいのでしょうか。



DSCN9968.JPG




カップ咲きと呼ぶようです。

終わりがけの花は切り
花瓶に挿して愛でています。



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満開のニオイバンマツリの花 [庭の花]

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庭に出ると強烈な甘い花の香りがします。

ニオイバンマツリの花が木を覆うようにして
びっしりと咲いています。


においばんまつり.JPG


長い間咲いていた椿の花が終わり、
その横でニオイバンマツリが花開いていました。
強烈な花の匂いはこの花から放たれています。



蕾↓

DSCN0022.JPG



紫色と白色の2色の花が咲いているように見えますが、


実は花の色が変化しているだけです。




DSCN9991.JPG




咲き始めの頃は濃紫色で
次に薄紫色になり最後には白になります。


ニオイバンマツリは漢字で匂蕃茉莉と書きます。
意味はジャスミンの香りがする外国から来た花。



DSCN0004.JPG



樹高は2メートル以上あります。


主人はこの花の匂いが嫌いです。

好みは人それぞれですね。



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朝顔の花が咲きました。他ユキノシタ [庭の花]

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昨日は1日中、雨が降っていました。

翌日の今日は晴天になり
朝庭に出ると朝顔が2輪咲いていました。


本日(5月14日)撮影↓

DSCN9961.JPG



去年咲いた朝顔のこぼれ種から発芽したようです。

支柱を立てる前に開花しました。



こちらはユキノシタ

いつのまにか沢山の花が開花していました(5月14日撮影)

DSCN9966.JPG

地味ながら花は
白いドレスを着たお人形のように見えて
可愛いです。


5月3日撮影↓

DSCN9901.JPG



主人曰くユキノシタの葉はケガをした時の薬になると。


紫蘭(シラン)


赤紫色の花が可愛いです。
庭の所どころに咲いています。


DSCN9899.JPG



白い花が咲いた木
花は既に散ってしまいました。
木の名前は解りません



白い花.JPG

毎年花が咲いていたのだと思いますが、

白い花を見たのは今年が初めてです。

ナナカマドに花が似ていますが、葉が違うようです。



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バーミヤンの本格焼餃子  お得なテイクアウト。 [食べ物]

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バーミヤンの餃子を持ち帰りました。


桃のマークで有名なバーミヤンは
中華のファミリーレストランです。



DSCN9940.JPG


バーミヤンの餃子は美味しくて
定評があります。



ビールと一緒にすぐ餃子が食べたかったので、
テイクアウトにしました。



DSCN9942.JPG



焼きたての熱々を渡されますが


家に帰ると熱々が冷めて
温くなっているのは仕方ありません。


ラー油と辛子の小袋が付いてきます。


DSCN9947.JPG


テイクアウトは店内で食べるより
お安く買えます。


1箱に6個入っています。
店内で食べると239円ですが持ち帰りは
159円です。


DSCN9948.JPG



2箱買うと更に安くなり299円です。
(店内で食べると449円です)


肉汁がジューシーでとても美味しかったです。



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シラー、芍薬、クレマチス 庭の花 [庭の花]

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花の盛りは過ぎてしまいましたが
今日は
撮りためていた庭の花をアップします。


シラー
蕾はネギ坊主みたいで可愛いです。



DSCN9814 (1).JPG



シラーは年々
株が小さくなっていくような気がします。



開花すると花火みたいです↓

DSCN9832 (1).JPG



1株だけですが白い色をしたシラー

DSCN9833 (2).JPG



芍薬
葉と花を比べると花数が少ないです。
今年は3輪だけ開花しました。


DSCN9895.JPG




花をアップで

DSCN9890.JPG




クレマチス
薄紫色をしたクレマチスは涼し気です。
笑っているように見えます。


DSCN9829 (2).JPG




雨に濡れたクレマチスも綺麗です。


DSCN9817.JPG



花壇のパンジー、ビオラも株元が割れ、
そろそろ花の終わりが近づいてきました。



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枝豆塩パンを食べました。 [食べ物]

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先日、小倉塩パンをアップしましたが
今日は枝豆塩パンを記事にします。

塩パンは大好物です。


DSCN9937.JPG

イオンモールのパン屋さんの
小倉塩パンがとても美味しかったので
リピートしました。

売り場には小倉塩パンの他に枝豆塩パンがありました。



DSCN9938.JPG


このパン屋さん、
小豆が入ったり、枝豆が入ったりとバリエーション豊かです。


プレーンな塩パンと小倉塩パンと枝豆塩パンを
1個ずつ合計3個買いました。


枝豆入り塩パンもとても美味しかったです。



DSCN9804 (1).JPG



塩パンが乗っているお皿はヤマザキ春のパン祭でシールを
25点ためて貰いました。

お皿に3個乗らなかったので2個乗せました。


お皿を2枚欲しかったのですが、
今回50点貯められませんでした[もうやだ~(悲しい顔)]


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