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前の10件 | -

ローソンで「悪魔のおにぎり」を買いました。 [食べ物]

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テレビで
ローソンの「悪魔のおにぎり」が取り上げられていました。

売り上げ1000万個を突破した人気のおにぎりと。

一度は食べて見なくてはと、
さっそくローソンで購入しました。


DSCN0226.JPG


パッケージも可愛いです。

白だしで炊いたご飯に
いか天いりの天かす、青のり、天つゆを混ぜ込んだ
おにぎりです。



DSCN0235.JPG



レンチンして温めて食べました。
冷えているより温かい方が美味しかったです。

税込みで¥110円。



そしてこちらは一緒に紹介されていた
「焼さけハラミ」↓

DSCN0228.JPG



新潟コシヒカリのご飯の中に焼き鮭ハラミが
入っています。
脂が乗っていて美味しかったです。




DSCN0240.JPG

値段は税込み¥198円


今は寒いのでやはりおにぎりはレンチンして
温めて食べた方が美味しいです(個人の好みですが)



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月見ヶ丘海浜公園から見た海 [日記]

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徳島県松茂町の月見ヶ丘海浜公園から見た海です。


海の向こうに徳島市の山が見えています↓

DSCN0261.JPG


公園にはレストランやコテージ、各種遊具が有り、
海水浴場が隣接されています。


月見が丘海水浴場↓
夏には沢山の海水浴客で賑わった事でしょう。


DSCN0257.JPG


足跡は夏の名残でしょうか(そんなこと無いですね)



徳島空港(徳島阿波おどり空港)が近く
少しだけ空港↓が見えています。


空港.JPG



波がキラキラと光ってとても綺麗です。




DSCN0259.JPG



ここはよく主人が釣りに行きます。

公園だけあって近くに駐車場やトイレもあるので便利です。



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鏡開きでぜんざいを食べました。 [食べ物]

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昨日1月11日は鏡開きでした。

鏡餅をぜんざいにして頂きました。

鏡開きとは正月に神(年神)や仏様に供えた鏡餅を下げて食べる、
日本の年中行事である。



DSCN0253.JPG


いつもは
個包装された餅などが全てセットになった
簡単に組み立てられる鏡餅を買うのですが。


今回買ったのはこのような形↓

DSCN0221.JPG


レンジでチンして柔らかくしたものを
手でちぎり↓


DSCN0251.JPG



ちぎったお餅をオーブンで焼き、
お鍋のぜんざいの中に入れて少し煮込みました。

組み立て式のセットされた個包装の鏡餅の方が 手間なく良かったかな[ふらふら]


ぜんざいは小豆を圧力鍋で煮ました↓



DSCN0252.JPG



圧力鍋で作ると小豆を浸水させなくてもよいので、
小豆を洗って出来上がるまで1時間です。


無病息災を祈りながら美味しく頂きました。



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徳島ラーメン 「いのたに」北島店 [徳島の旨い店]

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先日、徳島ラーメンを食べてきました。
「いのたに」という名前のお店で
徳島ラーメンの有名店です。


IMG_20181222_120146.jpg


本店は徳島市内にあり、
こちら「北島店」は支店になります。


メニューもシンプルです↓

IMG_20181222_120104.jpg


以前、違う店て食べた徳島ラーメンは
スープが濃厚でドロッとしていましたが

こちらは、茶系で透明感があります。

麺は中細のストレート麺

私が注文した 中華そば 中↓


IMG_20181222_115210.jpg


スープの味は濃く、
他のお客さんが白ご飯を注文していたのが納得できます。

トッピングは豚バラ、もやし、ネギとシンプルです。

豚バラ肉の味付けは塩辛いです。
白飯を頼んだらより美味しかったかも。


主人が注文した 中華そば 肉入り大盛↓

IMG_20181222_115238.jpg



徳島ラーメンは生卵が付いているものだと思っていましたが
こちらのお店は卵がありませんでした。

美味しいラーメンでした。



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お雑煮とお年玉 [料理]

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うちのお雑煮です。
丸餅で白みそ仕立てのお雑煮です。
具材は里芋と大根と人参と法蓮草と、
シンプルです。

白味噌が甘くて美味しいです。


DSCN0188.JPG


お餅は焼いて後から入れました。


親類曰く、お餅は焼かずに煮るとの事です。
昔からそのようにして食べていたようです。


主人の子供の頃はお雑煮と言えば、
餡子が入ったお餅が定番だったようです。


お雑煮の食べ方は色々ですね。


こちらは子供から貰ったお年玉です↓

主人と私に、それぞれ送られてきました。


DSCN0189.JPG


数年前からお年玉を貰うようになりました。

主人は釣りの福袋を買いました。
私は考え中です。



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2019年ショップチャンネルのおせち料理 [料理]

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2019年ショプチャンネルのおせち料理です。

2種類のお節料理が売られており
うちは品数の多い「萬福」を選びました。


年末の29日に冷蔵で送られてきました。


DSCN0152.JPG


各地から集めたお正月料理
「萬福」22品目↓入っています。

このように個別包装されているので
自分で盛りつけします。



DSCN0161.JPG
DSCN0160.JPG




お正月3が日は このお節料理をメインに

お刺身や寿司、お餅、麺類などを加え

自分で料理をあまり作ることなく楽に過ごします。


袋に入っていた全部です↓

DSCN0182.JPG


これに伊勢エビが入っていたら完璧だと思います。

どれも美味しく頂きました。

賞味期限は1月3日まで。
お値段は¥19,980円



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2019大麻比古神社(おおあさひこじんじゃ)に初詣 [日記]

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新年あけましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いいたします。

今年の元旦は暖かく穏やかな新年を迎えることができました。
このお天気のように穏やかな1年であって欲しいと願います。

今日は阿波一宮の大麻比古神社(おおあさひこじんじゃ)へ
初詣に行ってきました。



拝殿↓ 本殿は拝殿の後ろにあります。


大麻比古神社.JPG



人出も多く、並んでお参りしたのは久しぶりです。


御祭神は大麻比古大神と猿田彦大神



二の鳥居


DSCN0207.JPG


沢山の参拝客で賑やかです。
屋台もたくさん出て、たこ焼き等の良い匂いがします。

お正月らしいなぁと思う光景です。



御神木のクスノキ  樹齢約1000年


御神木・楠.JPG



毎年引くおみくじは大吉でした。

数年ぶりの大吉に大喜びしました。



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今年も一年間ありがとう御座いました。 [日記]

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明日は大晦日です。
一年が経つのは何と早いのでしょう。
無事に過ごせた事は有難い事だと思います。


春の庭 ↓並んだチューリップが何気に可愛いです[わーい(嬉しい顔)]


DSCN0360.JPG



大掃除も数日前から進み、
今日はケルヒャーでリビングの床掃除をしました。


ケルヒャーは↓約100℃の蒸気で汚れを溶かし
浮かして落とします。



DSCN0165.JPG


スチームで床がビタビタになりますので
後から乾拭きをしていきます。


床にこびりついていた汚れも綺麗さっぱりと取れました[わーい(嬉しい顔)]


鳴門の渦潮↓

DSCN0016.JPG


今年も一年間
拙ブログにお越し頂きまして有難うございました。
皆様には感謝いたしております。


来年も宜しくお願いします。
良いお正月をお迎え下さい[わーい(嬉しい顔)]



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セキス炭酸ソーダで換気扇を掃除しました。 [日記]

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昨日は台所の換気扇掃除をしました。

3か月ぐらい前に掃除をしたので
そんなに汚れていませんが
年末の大掃除ということで。


掃除した後の換気扇です。綺麗になりました↓

DSCN0145.JPG


ネットで換気扇掃除の方法を見ていると
洗剤はセキス炭酸ソーダだけで行うというのを
見つけました。


今回はそれを参考にやってみました。


DSCN0149.JPG


用意するのは
・セキス炭酸ソーダ
・ダンボール
・ビニール袋2枚

換気扇に油が付いているので
前もって、
キッチンぺーパーなどで拭き取っておく。

やり方
1・ダンボールの中にビニール袋を2枚重ねたものをセットし、
  その中に60度のお湯を入れる。
  うちの場合14リットル入れました。

☆ポイントは袋をダンボールの外に出します。



DSCN0141.JPG


(こうすると最後に汚れたお湯を袋の先をカットしてシンクに流す事が出来ます)


2・お湯の中にセキス炭酸ソーダを入れて溶かす
  1リットルに対し大さじ1杯
  うちの場合お湯が14ℓなのでセキス炭酸ソーダは大さじ14杯
  
3・外した換気扇の各の部分をお湯に浸ける。
  魚焼きグリルの扉も外して入れました↓



  汚れがお湯に溶けています↓

DSCN0140.JPG



4・お湯に浸け1時間後、古歯ブラシ等で汚れを取り、
乾かして終了。


ダンボールの保温効果で、より汚れを落とす事ができます。



シロッコファン(アップで)も綺麗になりました↓

DSCN0147.JPG


思ったより簡単で汚れが綺麗に取れました。


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クリスマスに作った鶏骨付きもも肉のローストチキン [料理]

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今年のクリスマスは鶏肉を自分で料理しました。
いつもはケンタやモスバーガー等で買います。


思ったより簡単で美味しく出来たので
備忘録の為、レシピを残しておきます。


鶏骨付きもも肉のローストチキン↓

DSCN0134.JPG



いつも通り、クックパッドを参考にして作りました。

材料
・鶏骨付きもも肉  2本
・しょうゆ         80cc
・酒            50cc
・はちみつ(または砂糖)  大さじ3
・みりん          大さじ2
・マヨネーズ        小さじ1
・ニンニク         ひとかけ

作り方

1・材料を全部ジブロックに入れて袋の上からよく揉み数時間漬け込む。

DSCN0128.JPG


2・漬け込んだ肉を皮を上にしてオーブンで190度で約40分。

私は魚焼きのグリルで焼きました↓


DSCN0130.JPG


焼き目もこんがりと、美味しそうに焼けました。



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